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2006年に開業した直営店。日本の経営方針を受け継ぎ、博多で生まれ博多で育った伝統的な鍋料理「水炊き」をメインに美味しい日本料理を提供している。じっくりと煮込んだ鶏スープは、クセがなく爽やかな後味。様々な食材と一緒に煮込んだ鶏ガラスープは旨みたっぷり。
